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特点
选用优质牛肉,采用传统加工工艺,十二种天然香辛料,武火紧实肉质、文火提香增味,老汤匠心卤煮、肉香醇厚浓郁。
精选原料精选特定产区香辛料，甄选品质食材服务商，自酿黄酒，自磨香油融合传统工艺与现代技术，保留食材的营养和健康。
卤制工艺卤肉制品历经十几道工序，揉合南北方卤菜众味之长，只为烹制出卤煮本真美味。
科学配方技术人员数据化精细分配，每种配方精确到克，确保食品口感的持续稳定。
九多肉多从原料采购、产品配方、加工工艺均严格按照食品安全标准，对出厂产品批批检验，只为产品质量更稳定，更安全。
低温净化无菌车间
健全的卫生管理制度
完善的可追溯系统
